Полезная информация

Здоровье современных детей невозможно обеспечить без рационального сбалансированного питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста и физического развития. Школьная столовая МБОУ «Гимназии №21» обеспечивает сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении по нормам, утвержденным Министерством здравоохранения. Питание детей осуществляется в соответствии с двенадцатидневным меню. Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет директор, ответственный за питание и бракеражная комиссия. Производственные помещения и оборудование столовой в МБОУ «Гимназия № 21» имеются в необходимом объеме, соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям.